秉燕窩推薦持關懷兒童、回饋在地理念，昇恆昌免稅商店與其基金會之一的永瑞慈善事業基金會，連續16年舉辦優良學生獎學金頒獎，3日在平鎮區忠貞國小舉辦，總共頒發給國中組70名、國小組81名清寒優良學生。
桃園市副市長王明德出席活動表示，感謝昇恆昌及永瑞慈善事業基金會對桃園學生的關懷，對桃園地區公益活動推動也相當支持，希望在政府與企業的努力下，讓桃園成為台灣最幸福、最有愛的城市。
昇恆昌總經理江建廷表示，舉辦頒獎典禮以來，一直希望以活潑、豐富的方式，帶給學生肯定自我、持續向上的動力，頒獎典禮也邀請紙風車劇團演出，希望小朋友從燕窩禮盒小與藝術文化多方接觸。江建廷說，昇恆昌董事長江松樺小時候經濟困頓，小學畢業就要外出工作，因此一直想要獎勵青年學童。他也勉勵學生，不只是課業，孝順也相當重要。
優良學生獎學金頒獎自2001年推動，至今已累積頒發2000多名優秀學生，今年共151名清寒優良學生、總獎學金共40萬7000元。此次頒獎典禮也與平鎮藝術季合作，邀請紙風車劇團演出《武松打虎》，吸引近2000名民眾參加，希望學生和民眾都能欣賞到國燕窩家級的表演。
台灣人習慣會在新年過節的時候會與家人聚餐，也會在聚餐的時候煮許多好料，可能有白斬雞、鮑魚、魚翅、燕窩、烏魚子、牛排、土雞、生魚片等等，好料端上桌也讓新年發大財。不過講到料理就是一門專業學科了，要能燒出一道好菜，背後下的功夫可是要很多的，新年的菜色要如何煮出來讓人滿意，這邊就有一到食譜關於燕窩的要提供給大家，首先準備燕窩少許(約2寸大小)，熱水2.5碗(280-300克)，蜂蜜1大匙，哈密瓜適量，枸杞1大匙(記得洗乾淨)，乾燥食用玫瑰花適量。這道燕窩料理這樣就算準備完成囉，接著按照順序依序加入，就沒有問題啦，這道菜就是玫瑰蜜瓜蜂蜜燕窩，提供給大家配方去試試看。也祝大家在新的一年都有新菜色變出來，滿滿的好菜色，好吃的好料理，過新年。
東興國中郭姓學生說，爺爺年老虛弱，常常進出醫院，有了這筆獎學金可減輕醫療上的支出，也讓他能專注在學習上，現在即將面臨國中重要的大考，希望能考上心中的志願。這筆獎學金除了肯定了自己，更讓他了解到，求學過程若遇到挫折或不順遂的事，其實是有人在默默地支持他，也因此覺得自己並不孤單。
另名南美國小林姓學生從小學畢業，目前和媽媽、姊姊一起生活，但家中經濟只靠母親賺錢養家。他說，很開心得到獎學金，就能添購文具用品、布鞋和參考書，尤其即將升上國中，可能需要花更多錢，感謝獎學金讓他減輕家中的負擔。
當我懷孕４－７個月的時候呢，胎中的寶貝成長速度家快很多，過了孕吐的時間，食慾也會大增，此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等，絕對不可以餐餐都大魚大肉，沒有限制，這樣會造成體重增加過快過多，反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等，對自身健康會造成嚴重危害之外，對於胎兒中的寶貝成長也非常不利，這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹，不但可以提供給媽媽所需要的營養，口味十分清淡不油膩，首先要先把3-5克的燕窩泡發，用夾子把毛跟雜質挑掉，再撕開瀝乾水分備用，把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡，隔水慢燉20-25分鐘，牛奶也要另外進鍋加熱，可加入適量的冰糖調味，煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩，將其拌勻即可食用，也是別有風味，很好吃，甜甜的奶味，一下子我就吃光了，婆婆都會說整鍋我的，但我會說婆婆也要一起補，因為她幫我煮這些很辛苦，有婆婆一起吃，自然就不會吃太多了，我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆，也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣，之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻，在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可，燕窩雞蛋羹就完成囉！
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